买正宗阳澄湖大闸蟹要注意的问题
正所谓无商不奸,为了谋求更多的财富,一些商人总是无所不行的进行敛财。近年来由于阳澄湖大闸蟹在全国的风靡,人们对阳澄湖大闸蟹的狂热追捧,一些商人为了渔利,趁机以假冒伪劣大闸蟹冒充阳澄湖大闸蟹,所以我们在购买的时候,要多加留心,多多问一些问题,多多了解正宗阳澄湖大闸蟹的一些特点,以免上当受骗。
真正的阳澄湖大闸蟹,一般个头不是很大,雄的最多半斤,雌的最多四两;最大的特点是壳薄肉甜。阳澄湖大闸蟹成熟上市期很短,每年九月中下旬上市,11月末以后,阳澄湖就很少出蟹了。不在这个季节里的叫卖的"阳澄湖大闸蟹",多数是别的地方出的蟹,在阳澄湖里泡一泡拿来卖的"洗澡蟹"。
所以广大客户在购买大闸蟹的时候,需要谨慎防范了,以免被那些不法商贩所迷惑,买到假冒伪劣的阳澄湖大闸蟹。而且,我们也不能贪图一些小店的价格便宜,而买到假冒的阳澄湖大闸蟹,不然就会得小便宜吃大亏了。最重要的还是选择正规的,实力雄厚的大的阳澄湖大闸蟹专卖店,这样才能保证品质和服务。