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对“螃蟹文化”的另一种认识 |
| 编辑：上海阳澄湖大闸蟹专卖店 时间：2012/09/04 字号：大 中 小 |
| 摘要：对“螃蟹文化”的另一种认识 |
| 不知道到了几点，桌子脚下“悉悉簌簌”地响。飘忽的“意识流”里夹杂着“悉悉簌簌”的现实的声响，让人产生一种从没有体验过的感觉。是不是如传说中说的那样，画里的人物能走出画，幻化为真人，我脚下的声响莫不是小说中的形象幻化为真物吧？ 拿灯一照，是只螃蟹。 早就听说过螃蟹横行霸道的霸性，力量超大的蛮性，不撞南墙不回头的牛性，桀骜不顺的叛逆个性。因此，对于下午买来的那两斤半螃蟹做了很牢靠的安置。 一只塑料水桶，很高大的厚实的塑料水桶，放在厨房的水池子里；三斤重的菜刀压在正圆而内深的筲箕里，正圆的筲箕坐实到正圆的塑料水桶的口上，严丝和缝，拿手提提，纹丝不动。从筲箕的筛眼里望里望，那些螃蟹就密匝匝地匍匐在那水桶里，舞动着大螯，吐着白色的泡沫，转动着能活动的眼珠子，露出凶狠的光，如果螃蟹也有目光；我相信螃蟹有眼光，至少也有眼神。 在这样防守森严，无一条缝隙的“囹圄”中，居然有一只螃蟹悄悄地逃了出来，跳到水池子里，然后，爬出光滑的不锈钢的水池，高台跳水般地跌到在灶台下，翻身——也许跌个十足朝天，——掉头向东，翻过厨房十多厘米的门槛，折北向，沿着饭厅的墙根，九十度转东，摸到了去我书房的走廊的廊口，再顺着走廊的左边而不是右边的墙根爬到了我家北房门口，进门，蹬在我的书桌下，挨着我的脚，舞动螯足，喘粗气，吐泡沫，嘶嘶叫。我惊奇地望着这个低等动物，想，它是怎么爬到这里来的呢？ 当螃蟹放到不高的水池里时，单个螃蟹可能凭着自己的本事爬出来，但是如果好几个螃蟹，它们就会叠罗汉，总有一个在上边，一个在下边，这时底下的那个就不干了，拼命爬出来，并且开始拉上面螃蟹的腿，结果谁也爬不高。从整体上讲，螃蟹之间的互相制约的文化，核心就是共同的愿景表达，也就是你要走，我们必然一起走。从个体角度认为：生活中的大多数人，往往不喜欢看别人的成就与杰出表现，天天想尽办法破坏与打压，使得一些优秀的人才无法走出“篓子”框框，不能脱颖而出。这就是前人分析出来的贬义“螃蟹文化”。 但是这次显然让我改变了对螃蟹文化的直接看法，因为这只螃蟹打破了这种禁锢，螃蟹有没有肠子我还真的没去研究，但是用“没心没肺”来形容肯定是错不了，实心眼，无城府，特单纯，没坏心，即使有“坏心”，也是明镜照物，通体透亮，“坏”在明处。与这样的人相处，安全，当然，这样的人也最容易受到伤害。 螃蟹虽是低等动物，智商却不见得低，不难看出这只螃蟹所表现出突破重围的顽强意志，它的成功告诉我们打破传统观念必须具备的素质就是强大的精神意志；相貌虽丑陋，却人见人喜，虽然螃蟹具备了一副凶狠的外表，但是它内在的美味确实让人回味千百回，真是应了那句“螃蟹上桌百味淡”。 |
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