阳澄湖大闸蟹未到,纸上大闸蟹开卖
有着蟹中茅台之称,预计将在今年中秋前正式上市。根据阳澄湖大闸蟹协会的介绍,今年大闸蟹的产量和去年差不多,将在9月22日上市。 笔者走访了多家阳澄湖大闸蟹专卖店,发现大部分蟹券已经销售一空,而此时离大闸蟹上市还有一个月之久。
据说,今年在中秋和国庆两个节日出售的阳澄湖大闸蟹占六七成。今年的阳澄湖大闸蟹又是一个大丰收,产量将达到2500吨,产量与品质与去年持平。购买者最关心的是大闸蟹价格,有关负责人说道,今年和去年的价格不相上下。
据了解,现在北京的阳澄湖大闸蟹市场已经排到第三,仅次于苏州和上海。
虽然大闸蟹上市还有一段时间,但是很多阳澄湖大闸蟹专卖店已经开门迎客。很多门店没有阳澄湖大闸蟹现品,却有很多关于阳澄湖大闸蟹的礼券,提货券等。